ブログにて、お取り寄せクリスマスケーキをちょこっとチラ見せさせてます

菓子工房COCO 菓子工房COCO 台湾カステラ・アソートケーキ・焼き菓子等のオンラインショップ

ピスタチオの台湾カステラ販売しています

春になってきましたね〜

益田市はとても暑くなってきました🥵

春のスイーツってなんだろうな〜って考えて

僕のイメージなかでは緑色のイメージがあったので

今回の期間限定台湾カステラにピスタチオを選んでみました!

COCOの台湾カステラ〜新緑のピスタチオ〜
¥2500

ピスタチオって味の出し方が難しいんですよね!

とても繊細な材料で味を出すのが難しいんですよね〜

何度も試作して、合わせる材料や配合を組み替えて

ようやく完成した商品です😊

牛乳使うと甘くなりすぎるし

生クリーム使うとピスタチオの味わいが薄れるし、、、

などなど、あらゆる試行錯誤をしました

リッチな材料なので少しお高いですが

ぜひ皆さんに食べてもらいたい逸品です🤗

たくさんご注文をお待ちしていますー!

こちらブログもご覧くださいね😊